第一百四十九章 咖啡讲解

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    周一帆打车到枫叶园公寓,然而那里却不像往常那样有人,他走进去,只有两个常见的店员,一个自然是那里面的陈强,一个是马俊。陈强见他进来,他现在对周一帆的态度可好得多了,然而这次却又些异样。

    周一帆道:“小强,他们呢?今天没来么?!”

    周一帆刚进去的时候,陈强道:“哦,是帆哥,他们,他们啊,今天不来咯,有活动!……”随即就走出来,说道:“帆哥,不好意思啊,我们今天要休息了!”

    周一帆听了一愣,他刚刚坐下,屁股都还没落地呢,见状只好讪讪低笑着站起身来,有些泄气地道:“哦,好吧……”随即就要走。

    这个时候那边的马俊见状突然说道:“你要死啦,我告诉老板去!……”随即走出来说道:“帆哥,他跟你开玩笑呢!今天愚人节你不知道么?”

    这个时候陈强也乐呵呵地笑着出来了,说道:“帆哥,我逗你玩呢!你看你啊,这么容易遭人欺骗!”

    周一帆听了,有些讪讪起来,他才想起来,今天是愚人节,而且还发生了很多愚人的事情,不由的有些难堪,也有些气恼。陈强招呼他到一旁坐着,说道:“我跟你开玩笑的,你别生气啊,来来……为弥补我的过错,我给你免费一杯香芒蜜果粒茶啊!”

    周一帆见他这样,只得坐下来,玩笑道:“小强,你也可真行啊,差点被你糊弄了!……”

    陈强这时候更加谦卑唯唯诺诺地道:“哎哟,哪能呢?这不是因为你帆哥么?开个小玩笑,请帆哥不要生气啊!”

    周一帆不是那种得理不饶人的人,见他这样也就懒得去说什么了,随即跟他们聊起天来。周一帆道:“强哥,哪里人啊?”

    小强听了赶忙吃惊地道:“Z城的,我家就住在西丽那边!”

    周一帆道:“那你跟王龙认识啊?”

    小强道:“怎么会?我只是看到上面有招聘的,所以过来看看,谁知道就让老板给看上了!”

    周一帆道:“你之前做什么的?”

    小强道:“我之前就是在一家咖啡店做咖啡师,不过后来因为那个店面给人老板借款跑路了,店面给人收了,所以我就出来找工作了!”

    周一帆听了,说道:“哦,那你出来就一直做这个么?”

    小强听了,有些奇怪地道:“对啊,因为我刚出来不久,所以现在还在学习,包括认咖啡豆啊,磨咖啡豆啊,最重要的是拉花,他妈的,拉花老子可真是没辙了,怎么学都学不好!”

    里面的马俊听了说道:“你才刚学了四五个月,人家有些学了一两年的都不敢说自己学好了呢!”

    小强也不理会,随即似乎坦然想到了什么似的说道:“哦,对了,拉花,帆哥你稍等,你现在就给你展示一下我的拉花技术,你给看看合不合格?”

    周一帆听了,他都不知道拉花怎么回事,每次他不管是去星巴克或者必胜客还是其他的小咖啡屋,都只管和咖啡,哪里去理会那些小资小白们的细腻情调。他听见小强说,随即也跟着进去了,然后小强打开咖啡机,从旁边的拿过来一个奈斯咖啡杯放在咖啡机下面。

    按下按下按钮,然后就见香浓温热的咖啡从咖啡机里面流出来了,周一帆一面看着一面询问这询问那的,他觉得自己开始有必要学习一下这些东西了!怎样判断咖啡制作的好不好?毕竟以后可能会遇到。

    小强一面弄,一面给周一帆解说:“第一呢肯定就是要挑选好的咖啡豆,品质好的咖啡豆,一般闻起来就是比较香的……”随即他就拿着一包咖啡豆来看,说道:“你看像这种,就不怎么样,颗粒都不均匀,而且色泽也偏暗了些……”随即看他了看生产日期,问马俊道:“哎,俊哥,这咖啡豆的保质期一般多久啊?”

    马俊一面子擦着吧台,一面说道:“密封的真空罐头的话一般就是24到28个月,如果是袋装的话就是12到18个月。”

    小强随即看了看那包装袋,说道:“你看,像个这个咖啡豆,很明显就已经比较老了,都是去年的!……”

    他正准备继续说,马俊听了赶忙放下手中正在擦拭的杯子,赶忙过来一看,说道:“我擦,你从哪里拿来的这个!”……
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