第274章检查食堂

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    早上开完会之后,孟川先去机关食堂检查,说实话自己天天往机关食堂跑,对机关食堂比对自己的宿舍都了解,那里真的是没的说。

    过去之后,拿出标准,拉着刘叔一项一项打分,打完分后,让刘叔签名。

    刘叔也是老班长了,也知道每年一到这时候就开始评选优秀食堂,只不过机关食堂一直是全军模范食堂,一直以来都是以集团军最高标准要求自己的,所以一点也不担心评不上优秀。

    打完分之后,算下来,成绩的确高,孟川收起评分表,告别了刘叔,就往大食堂跑。

    大食堂是排级编制,毕竟管着一千来号人的饭,人少了可不行,找到了炊事排长,孟川跟他说明了情况后,就拉着他开始逐项打分,检查的过程很快,毕竟就那么多项,检查完之后,孟川对炊事排长说道:“马上就要过元旦了,而且后面的节日比较多,这个过节费也要批下来了,你快点把单子准备好,交到我办公室,如果我不在的话,放办公桌上就行。”

    炊事排长点头道:“是,孟助理员。”

    孟川看了看时间,现在快到饭点了,正好自己吃个饭走。

    孟川拿了个餐盘,看了看今天的菜品,依旧是硬菜,白萝卜炖排骨,胡萝卜土豆炖红烧肉,魔芋炖肉,韭菜炒鸡蛋。

    孟川看到这个韭菜炒鸡蛋有点愣了,大食堂还能做韭菜?择这个韭菜可不是一个简单的活啊。

    炊事排长看到孟川对这个韭菜炒鸡蛋有疑惑,连忙说道:“孟助理员,咱们这个韭菜其实都不用怎么择,因为这都大棚里的菜,长的快,除草也勤快,所以基本没有野草掺在里面。”

    有没有,光靠说可不行,打上一份吃一下就知道了,只不过现在也的确是这样,从大棚里拿出来的韭菜基本都不用择菜了,说白了还是人工管的好。

    四菜一汤,汤是黄瓜榨菜汤,味道还可以,反正能喝下去,大锅饭么,只要不是太难吃,基本都可以接受。

    前面三个炖菜,味道没的说,毕竟食材在那放着的,咋做味道都可以,而这个韭菜炒鸡蛋很明显是用大锅炒的,鸡蛋炒老了,韭菜也有点炒老了,只不过这也正常,大锅饭如果非要按小灶的标准来,谁都达不到。

    只不过虽然卖相一般,但是味道还是比较不错的,比较偏清淡,而且吃起来的确吃不到杂草,口感也可以。

    吃完这顿饭,感觉还是很不错的,孟川就告别了炊事排长,回到了办公室,过节费只要过节就有,这可不是法定节假日才发,只要是传统节日,那就有,平常都是随着伙食标准发的,但是年底这阵子比较特殊,一是金额大,二是节日多,马虎不得。

    来到办公室,做表格,写报告,都是关于过节费的。

    忙碌的时候,时间过的很快,一转眼,就到了晚饭点,马上就要去警卫营做讲演了,孟川的心情还是有点小忐忑,咋说一个警卫营也三四百号人,那放眼望去,也不少。

    最主要的还是主任要来,这是实打实的五号首长,可真的不能出问题。

    关于加强培养基层骨干的报告,自己早已经倒背如流,所以这次只需要放松心态就好。

    吃完晚饭,孟川就提前来到警卫营,警卫营的广场不大,有两个战士已经开始布置了,其实也没啥布置的,就是一套音响设备,音响虽然不大,但是足够让底下的三四百号人听的一清二楚了。

    正在布置场地的文书小郑看到孟川来了,连忙迎了上去,“孟助理员,您来了,我们现在在布置场地,等会营长,教导员就回来。”

    “嗯,小郑,你去找几个椅子和长条凳啥的过来,这次有领导要过来。”

    小郑点头道:“嗯,我知道,营长给我交代过。”

    很快段佑和教导员就过来了,虽然都是正营级,孟川还是先喊了教导员,毕竟教导员主管政治和后勤,虽然也负责军事训练,但是段佑这个营长才是主管军事训练的,毕竟分工不同,职责不同,很难说谁权利大,谁权利小。

    段佑打趣道:“老抠,是不是关系不铁了,你咋不先叫我呢。”……
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