暑假还没结束的时候，森林公园已经开始试开园了，测试园区的各种设施，以及进行人员的培训。
张吉东和周庆勇两个每天都在练习做小吃，钱花了不少，每天做出来的小吃，没有卖出去一份。倒不是完全卖不出去，压根就没摆出去卖，而是送给村子里的人，或者是园区的工作人员，让这些人品尝了之后，提一提意见。
林维立是张吉东和周庆勇小店的常客，他吃免费的吃得都有些不好意思了。
“吉东，你这小吃味道可比我在外面吃过的好吃多了，你每天免费给大伙吃，实在太亏了。要不你提前开业算了，我保证我们项目部的人每天过来捧场。”林维立说道。
周庆勇很是心动，这一阵花下去的钱不少，一直没看到回头钱，周庆勇心里都有些急了。
张吉东却很坚定的摇摇头：“要是能够开业了，我自然会开业。只是现在还没到好时机。再等等。”张吉东说道。
“好。不管你什么时候开业，我反正是会经常来照顾生意的。也不能算是照顾生意，你这里的小吃味道这么好，就算咱们关系没这么熟，我也会经常来。”林维立说道。
张吉东给林维立拿了一盘子各种小吃走了。林维立走后，周庆勇问张吉东：“吉东，为什么我们还不能开业啊。其实现在园区的人也不少了。每天还有游客过来想买小吃呢。”
“庆勇，你说现在我要是放手让你去做小吃，你觉得你一个人能够撑得住么？”张吉东问道。
周庆勇露出一丝尴尬，摇摇头：“大部分的小吃没多大问题。还有一小部分搞不定。”
“这不就结了？你都还搞不定，怎么开业。不趁着这一段时间好好练练，等开了业，哪里还有时间让你练手艺？你要是想早点赚钱，就早点把这些小吃全部学会。将来还要靠你带几个徒弟出来。”张吉东说道。
周庆勇无话可说了，说到底还是他自己拖了后腿。
小吃店的门面费不低，店面也不算小，等张吉东上学去了之后，光靠周庆勇，肯定是没办法撑起这家小店的。还得请几个伙计。当然店里的伙计，不用像周庆勇一样，要把所有的小吃都学会，每个人只要负责一部分小吃的加工制作就行了。学的种类少，自然会更快。
现在村子里的年轻人都跑城里打工去了，想找几个机灵一点的，并不是那么容易。
“要不我让杨德才和朱九成他们两个也不读书算了，跟着我们来搞小吃店算了。大不了，我们给他们一点分红。也不让他们吃亏。”周庆勇出了个主意。
“你去揣兜他们两个辍学，你看你会不会被他们父母给骂死。”这种事情张吉东才不会傻得去干。
“他们两个也不是读书的料子。迟早还是要去打工。还不如跟着我们干，学门手艺呢。前几天，他们还跟我说，他们不想读书了，就是不知道不读书能干什么。”周庆勇说道。
“就算要招他们，也要等他们真的退学了再说。反正我们不能主动去提这个。你别没事找事。招不到人，咱们慢慢来。总能够招到合适的。”张吉东并不着急。
“森林公园马上就要开园了，咱们店里的伙计还没有着落，我能不急吗？”周庆勇着急地说道。
“咱们村里不是有几个读技校的么？你去问问他们毕业之后愿不愿意来咱们店里上班？高中毕业的也行。也不一定是咱们双河的。”张吉东说道。
“不是咱们村里的住哪？难道住在店里？”周庆勇问道。
“除了咱们村的，不是还有邻村的么？离得也没多远，下了班也可以回家去。反正我们这里应该不会有夜市。”张吉东说道。
“那不好说啊。将来这边的人多了，说不定晚上生意也不错。”周庆勇担心地说道。
“现在还早得很，你担心这么多干嘛？你先搞好你自己的事情。”张吉东说道。
小吃店开的工资不低，比去城里打工也不差多少，而且包吃，几乎没有一点开销。如果不是张吉东和周庆勇要求不低，招人还真是不难。不管别的，就是小吃点的小吃，就足以诱惑一大堆的吃货了。林维立都想不干包头的活跑到张吉东店里来当伙计了。……
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