第337章带皮的土豆

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    第337章带皮的土豆

    但是教导员还是留了个心眼,说道:“这位同志,既然是比试,那咱们就要结合实情来,做小灶没意思,要比就比大锅饭,这样不浪费食物,正好也可以当做战士们的午餐。”

    教导员说这话,那明眼人都能看出来在偏袒营长了,大锅饭不像小锅饭,小锅饭做出来的色香味差别是比较大的,很容易分辨出谁好谁坏,大锅饭就不一样了,那基本上做出来的味道都一样,基本上都看不出差距。

    而且这里都是独立营的人,如果当裁判的话,肯定是让士兵来当,那士兵肯定偏袒自己的营长不会偏袒孟川了啊。

    营长可不是靠这种手段来取胜的人,立马瞪了教导员一眼,“老搭档,别出这种馊主意,我年龄和阅历上本来就占他优势,你这么一搞,还让我咋做人。”

    孟川看到营长还挺仗义的,也就不好直接用小灶来打击他的信心,“我倒是同意教导员的话,咱们做饭就是要结合实际,不能造成浪费,咱们做好饭菜,正好可以给战士们食用。”

    营长看到孟川自己都同意了,那也就不说啥了,“那好,咱们一人炒一大锅菜,既然菜是给战士们吃的,那就让战士们当裁判,你觉得如何?”

    孟川点了点头,“这没问题,我也同意。”

    其实让谁来当裁判都一样,孟川刚才通过和这个营长说的几句话中,能感觉到这个营长是讲信用的,如果自己真的做的比他好吃,那他肯定不会说瞎话。

    只不过既然要做大锅饭的话,那做什么比较好呢,军队里经常吃的大锅饭就是土豆炖牛肉,要不然就是猪肉白菜炖粉条。

    因为这两种炖菜,制神作书吧简单,营养充足,而且就算是水平一般的炊事员做出来的都会很美味。

    营长自然选择比较简单一些的猪肉白菜炖粉条,因为营长是东北人,这种菜就是东北人的拿手好菜,而且每家都有各自不同的做法,做出来的那都非常好吃。

    孟川看了看炊事车旁边的食材,还是那老三样,土豆,白菜,胡萝卜,这三样菜耐放,顶饿,算是比较普遍的菜了。

    既然那个营长已经做了炖菜,自己在做炖菜的话,优势就不明显了,看来自己得想办法做个其他的菜才行。

    大锅菜是比较忌讳炒菜的,因为那实在是耗费体力,而且极易把菜炒糊,一般咱们吃的大锅菜,肯定会掺水炖,不然炒不熟,要不然就是很容易炒糊。

    既然这样,那不如自己就做上一个炒菜,正好眼前有老三样,自己就做上一个肉炒三丁,也让战士们吃的好点。

    战士们恨自己不要紧,只要自己真心付出了,想来也可以得到战士们的谅解,于是就地坐下,拿起了土豆,开始削皮。

    一个人做大锅饭的时候,没人会给你削皮,在旁边围观的那些连长指导员看到孟川居然坐下开始削土豆,都憋着笑。

    “你这削土豆皮的功夫,我们营长恐怕连饭都做完了,军人吃饭讲究个快捷,迅速,做饭也是一样,你失去了速度,那无疑就是失败的。”

    教导员想着孟川毕竟还是学生,咋样也得稍微指点他一下,不然战士们吃饭吃晚了,这可不仅仅是孟川要担责任,自己炊事班的人都要担责任。

    而且本来自己身上就犯错误了,如果在让战士们吃饭吃晚了,那就不好了。

    于是提醒道:“中尉同志,做大锅饭,土豆是不用削皮的,直接拿着清洗干净就成,不然你削皮就要削一上午,这多耽误时间啊。”

    孟川刚把土豆拿在手上,就听到了教导员的这番提醒,于是抬起头,笑了笑,“咱们做后勤的么,目的就是让战士们吃饱吃好,土豆不削皮,真的不好吃,战士们也会吃不惯的,我宁可让自己累点,也得让战士们吃到舒心的菜,您放心好了,我原来经常削土豆,用不了太长时间的。”

    教导员听到孟川的话,有点愣住了,但是看着孟川毫不做神作书吧的眼神,也不得不相信,“战士们恨你入骨,你却还想着给战士们吃削了皮的土豆,你是不是傻啊。”……
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